Centre du Canada : Les ateliers AOCC ont généralement lieu à Toronto ou aux environs en février de chaque année. Les lieux peuvent varier à travers l'Ontario, à la discrétion de l'ACO.
En 2025, deux ateliers seront offerts au Sheraton Parkway North à Richmond Hill, en Ontario (7-8 février 2025 et 9-10 février 2025).